猪肉太贵买不起?用它替代也一样!_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-10-16 01:51   来源:未知   阅读:

原标题:猪肉太贵买不起?用它替代也一样!

既然猪肉那么贵,那就少吃一点,或者也可以用鸡胸肉,好吃又便宜!

一:木须肉

食材:鸡胸、黑木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、姜、葱、味极鲜酱油、料酒、玉米淀粉、盐

1、鸡胸肉切片,加料酒、味极鲜酱油、玉米淀粉、姜片

2、抓拌均匀,腌制10分钟

3、木耳泡发后焯一下断生,胡萝卜,黄瓜切片,葱切葱花

4、鸡蛋打散,锅中油烧热,倒进鸡蛋炒熟盛出备用

5、锅中再次倒入油烧热后倒进腌制好的鸡胸肉

6、大火翻炒划开,炒至鸡胸肉变白后盛出备用

7、锅中放入葱花、木耳、黄瓜、胡萝卜大火翻炒1分钟

8、然后倒进炒好的鸡胸肉一起翻炒

9、最后倒进炒好的鸡蛋,管家婆高手论坛987990,加味极鲜酱油、盐翻炒均匀即可

二:咖喱鸡肉